Por Gerardo Davis. Santo Domingo, RD.- La firma RAAS Sistemas de Riego anunció la celebración de DominiCoco 2026, la primera Cumbre del Coco en República Dominicana. El encuentro se realizará este jueves 13 de agosto en el Hotel Intercontinental de Santo Domingo, desde las 9:00 de la mañana hasta las 7:00 de la noche.
La actividad reunirá a productores, empresarios, inversionistas, especialistas e instituciones vinculadas al sector agrícola. La agenda estará enfocada en analizar los principales retos y oportunidades de la cadena de valor del coco.
El programa contempla temas relacionados con el cultivo, la productividad, la industrialización, la comercialización y la innovación. Además, busca facilitar el intercambio de conocimientos y experiencias entre los distintos actores de esta actividad productiva.
Productividad, riego y control de enfermedades
Entre los temas principales figuran las cifras oficiales del coco en República Dominicana y las estrategias para mejorar el rendimiento de las plantaciones. También se abordará el manejo del riego como una herramienta para alcanzar mayores niveles de productividad.
La agenda incluirá, además, contenidos sobre control de plagas y enfermedades en los cocoteros. A esto se suman las oportunidades de aprovechamiento industrial del agua de coco y las posibilidades de inversión que ofrece el sector.
Los participantes también conocerán aspectos vinculados con la nutrición y el consumo del coco. El programa incorporará experiencias sobre producción, desarrollo de mercados y alternativas para ampliar el aprovechamiento de este cultivo.
DominiCoco 2026 contará con la participación de especialistas nacionales e internacionales. Entre ellos figura Fabio Miranda, de Brasil, quien presentará una exposición sobre el manejo del riego en coco para alcanzar una alta productividad.
También participará Jamison Dos Santos, quien ofrecerá una conferencia sobre los secretos para alcanzar altos niveles de productividad en el cultivo. Junior Gouveia abordará el control de ácaros en cocoteros.
Por su parte, Ienaga Narciso presentará estrategias para el procesamiento eficaz del agua de coco. Su intervención estará enfocada en tecnología, calidad y seguridad dentro de este proceso industrial.
El programa también incluye a Horacio Lomba, gerente general de Consorcio Cítricos Dominicanos–Grupo Rica. Su participación estará centrada en la cadena de valor del coco y sus posibilidades de desarrollo.
Asimismo, participarán Daniel Dalet Casals, emprendedor agroindustrial y fundador de SoloCoco, y José Ramón Peralta Fernández, empresario agroindustrial con amplia experiencia en el desarrollo del sector productivo dominicano.
Panel sobre el futuro del coco dominicano
Uno de los espacios centrales de la jornada será el panel “El futuro del coco dominicano: producción, industria, inversión y desarrollo territorial”. En este espacio participarán líderes vinculados con el crecimiento y las oportunidades de esta actividad productiva.
La jornada también incluirá una sesión dedicada al papel del coco en la nutrición y el consumo. Esta exposición estará a cargo del nutriólogo clínico Richard Marine.
Además del contenido académico y técnico, DominiCoco 2026 contempla espacios de networking y oportunidades de inversión. La iniciativa busca propiciar nuevas conexiones entre productores, empresarios, especialistas e inversionistas.
La primera Cumbre del Coco en República Dominicana procura convertirse en un espacio de intercambio de conocimientos y experiencias. La actividad pondrá atención tanto en los desafíos técnicos de la producción como en las oportunidades de transformación.
El encuentro también abordará las posibilidades existentes en materia de comercialización e innovación. De esta manera, la organización plantea una agenda que conecta la productividad agrícola con el desarrollo industrial y las oportunidades de inversión.
DominiCoco 2026 busca reunir en un mismo espacio a los principales actores vinculados con la cadena productiva del coco. El objetivo es favorecer el diálogo y el intercambio de experiencias sobre un cultivo con potencial de aprovechamiento integral.